Подложки для тортов - это практичный и быстрый способ придать кондитерскому изделию более презентабельный вид.

Подложка выполнена из картона, плотностью 600 г/м², и покрыта металлизированной водоотталкивающей пленкой, изготовленной на основе полипропилена. Благодаря этому такие подложки обладают свойствами высокой устойчивости к влаге, сокам и жирам.

Помимо этого, подложка под торт может использоваться также и для других кондитерских изделий – кексов или пирожных и т.д.

Многие кондитеры отдают свое предпочтение подложкам под торт не только потому, что благодаря ним изделия выглядят более изящно, но и потому, что картонные подложки-диски придают торту дополнительную жесткость, что весьма важно при транспортировке.