Для кого-то кондитерська справа - це просто домашнє хобі, для кого-то - справжнє мистецтво, для деяких - повсякденна робота і важка праця. У будь-якому випадку, такий кулінарний шедевр - результат складного підбору інгредієнтів, застосування і знання різних технік і пристосувань. 

Якраз для майстрів, схильних до постійного вдосконалення свого дітища, і придумані підкладки для тортів. Найчастіше таке пристосування виготовляють з харчового картону, однак існують так же посилені - спеціальні підкладки з ДВП, на випадок, якщо торт занадто об'ємний і важкий.

Підкладки для торта можуть бути використані як:

• Підтримує основа для тортів і тістечок;
• Основа для багатоярусних тортів;
• Основа для створення фальш-ярусів.